Lay-out zonder grafische opsmuk voor printers

Laurus als enige restaurant in Gault&Millau

Maandag 13 november 2017

Feeststemming in restaurant Laurus in de Stationsstraat. In de gerenommeerde culinaire gids Gault & Millau 2018 die zojuist is voorgesteld, staat Laurus als één van de nieuwkomers. En al meteen met een score van 13/20. Bovendien is Laurus het enige restaurant in Heusden-Zolder dat in de gids een quotering heeft gekregen. Voor Bruno en Sonja Dethier is dit de bekroning van jarenlang hard werken en voortdurend zoeken naar en experimenteren met innovaties. Ze blijven er trouwens bescheiden bij en zien het als aanzet om er elke dag nog minstens even hard in te vliegen.