El Dorado is 10de bier van brouwerij Enigma

De Heusdense brouwerij Enigma blijft bijzonder actief op de biermarkt: Mark Veugelers heeft nu al zijn tiende bier gelanceerd: El Dorado. Tien bieren in goed 3 jaar tijd, weinig andere brouwerijen houden er zo’n strak tempo op na. De bieren vallen enerzijds op door hun erg kleurrijke etiketten, maar anderzijds vertegenwoordigen ze een breed palet aan smaken: van Tamera Tripel tot Hopnytized IPA.

De nieuwste in de reeks is El Dorado, een tripel IPA bier, dat de klassieke lichtzoete smaak van een Belgische tripel combineert met de bitterheid van een IPA. In het bier wordt een speciale hopsoort gebruikt, 'El Dorado'. Tegelijk is El Dorado een legende van een mythische gouden stad of koning in Zuid-Amerika in de Middeleeuwen, die de interesse van de Spaanse conquistadores opwekte. De legende en de hop komen dan ook terug in het etiket. Het bier is te koop bij heel wat drankenhandelaars, net als de rest van het Enigma-assortiment, dat nu in heel België verspreid zit, maar ook in het buitenland, tot China toe. Ook de kaart in verschillende horecazaken wordt ondertussen veroverd.
 
47848