Ook Pannenkoekenbakker sluit de deuren

De Pannenkoekenbakker, de laatste horeca-zaak uit het vorige tijdperk van Domein Bovy, is dicht. Tot vorig jaar was heel het domein in handen van een vennootschap met de eigenaars van de pannenkoekenketen. Na de overname van Bovy door de gemeente, bleef de Pannenkoekenbakker voorlopig open. De Nederlandse uitbaters werden recent failliet verklaard, maar de zaak werd voortgezet door een zelfstandige uitbater. Maar binnen de huidige context kwam de horecazaak niet meer op gang, de nutsvoorzieningen zijn afgesloten. Ondertussen heeft de gemeente wel een selectieprocedure lopen om alle horecazaken op het domein en de andere gebouwen in tijdelijke uitbating te geven voor minstens twee jaar. Er zijn heel wat kandidaten. Binnenkort moet er meer duidelijkheid zijn.30357