Bieren voorgesteld in een boek

Bieren voorgesteld in een boek

Bij Stichting Kunstboek is zopas de editie 2015 van het boek 'All Belgian Beers' verschenen, een soort drietalige encyclopedie met een overzicht van de meeste Belgische bieren. In het totaal staan er meer dan 1600 bieren beschreven met daarbij een afbeelding van de fles en het uitgeschonken bier, maar ook een beschrijving van soort, aroma, smaak, kleur, samenstelling, sterkte en ideale serveertemperatuur. Uiteraard komen er ook bieren uit deze contreien in voor, onder meer van Columbus Beer & Liquor Company (Bierkaai/Winterkaai) staan er 9 van de 12 bieren in, nl. Abt Fundum Blond/Bruin, Bolderiaan en de Zonderikken Honderd/Cuvé/Dubbel Donker/Tripel/XII/X. Alleen bier op fles wordt in het boek opgenomen.22707